 Os seus porques
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Como são formadas as lágrimas?
Uma lágrima é muito mais complexa do que parece. Sua fabricação é resultado do trabalho de glândulas diversas que produzem suas três camadas: lipídica, aquosa e mucina. A primeira tem função de evitar a evaporação precoce da lágrima e é produzida pelas glândulas de Meibomio, localizadas nas pálpebras, próximas aos cílios. A aquosa, produzida pela glândula lacrimal, é composta basicamente por água, mas também possui proteínas, eletrólitos, sais minerais e complexos imunológicos, além de oxigênio difundido. Tem função de lubrificar, nutrir, fornecer oxigênio e proteger toda a superfície externa do globo ocular contra micro-organismos. Já a mucina é composta de glicoproteínas, produzida pelas células caliciformes, localizadas na conjuntiva e tem como principal função promover a aderência da lágrima à superfície do olho.
Quem responde: Guilherme A. Bonini, oftalmologista do Hospital Cema.
Por que a íngua se forma?
Íngua é o termo popular para uma espécie de "carocinho" que se forma quando os linfonodos incham. Linfonodos, por sua vez, são nódulos distribuídos por todo o corpo, cuja função é barrar ou filtrar bactérias que circulam pelo sistema linfático. Quando há alguma infecção, os linfonodos se unem para atuar na defesa do organismo e formam a íngua, destacando a região em que o problema acontece. Porém, ela também pode significar uma doença do sistema linfático, chamada linfoma. Portanto, é importante sempre investigar sua causa e procurar o médico para tratar a íngua com orientação.
Quem responde: Rosilene de Melo Menezes, especialista em Cabeça e Pescoço, do Hospital Villa-Lobos
Qual açúcar é mais nutritivo: cristal ou refinado?
Os dois passam por diversos processos químicos na sua composição, mas a diferença principal está na refinação. O cristal, por não passar por esse processo, possui em sua versão mais vitaminas e minerais do que o refinado, que, devido a tantos processos, no final, perde maior parte de seus nutrientes.
Quem responde: Vivian Salazar, nutricionista da Peso ideal - Programa de reeducação alimentar.
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Por que algumas pessoas são destras e outras canhotas?
Dentre toda a população mundial, 7% a 10% são canhotas. O uso da mão esquerda se define por fatores genéticos e ambientais, por isso dentro de uma mesma família podem existir filhos destros e outros canhotos. Na genética humana, o gene LRRTM1 no cromossoma 2p12 está associado ao uso da mão esquerda, porém ele não se manifesta em todas as pessoas. O fato de ser canhoto pode prejudicar o uso de muitos utensílios e móveis que foram desenhados para os destros, porém há indícios de um número proporcionalmente maior de gênios, entre os canhotos, incluindo Leonardo da Vinci, Michelangelo, Beethoven, Benjamin Franklin, Newton, Einstein, Charlie Chaplin, entre outros.
Quem responde: Walter Moraes, neurologista do Instituto do Sono, da Unifesp.
E você, tem alguma dúvida que ainda não foi solucionada? É hora de resolvê-la: mande os seus porquês para vivasaude@escala.com.br. Eles podem ser respondidos na próxima edição! |
COLABORAÇÃO: PRISCILA MOREIRA (ESTAGIÁRIA) / FOTOS: SHUTTERSTOCK
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